Detaljeret beskrivelse af produktet

BIO Chiliolie – koldpresset rapsolie med chili af højeste kvalitet og en høj andel af umættede fedtsyrer

BIO chiliolie er en smagssat chiliolie til alle, der elsker krydret smag og går op i fødevarekvalitet. Basen er koldpresset BIO rapsolie , som er beriget med 0,9% BIO chili. Takket være den skånsomme produktionsmetode med koldpresning og efterfølgende filtrering bevarer olien sin smukke farve, naturlige aroma og høje andel af umættede fedtsyrer. Disse udgør mere end 92% af det samlede fedtindhold. Specifikt er disse hovedsageligt monoumættede fedtsyrer (65,1 g pr. 100 g) og flerumættede fedtsyrer (27,4 g pr. 100 g). De er især gavnlige, fordi erstatning af mættede fedtsyrer med umættede fedtstoffer i kosten bidrager til at opretholde et normalt kolesterolniveau i blodet . Chilipeber giver olien en moderat krydret karakter, der behageligt varmer uden at overdøve smagen af selve maden.

Du finder den på mange måder i køkkenet. Den nydes bedst, når den dryppes over en færdigret lige før servering. Dette vil fremhæve dens smag og behagelige styrke. Den er fantastisk på pasta, pizza, asiatiske retter, chili con carne eller indisk karry . Den er også fremragende som basis for en krydret marinade , til at give smag til supper eller til at dryppe over frisk bagværk.

Denne chiliolie er også velegnet til almindelig madlavning, såsom sautering eller bagning. På grund af dens egenskaber er den dog ikke et ideelt valg til højtemperaturmetoder, såsom friturestegning eller friturestegning. Takket være den praktiske flaske med tragt kan du altid dosere præcis så meget, som du har brug for. Tilføj et stykke økologisk kvalitet til dit køkken og giv dine retter en krydret karakter.

BIO chiliolie og dens fordele

• Koldpresset økologisk rapsolie med økologiske chilipeber (0,9%)
• mere end 92% af fedtstofferne er umættede fedtsyrer
• Udskiftning af mættede fedtsyrer med umættede fedtsyrer bidrager til at opretholde et normalt kolesterolniveau i blodet
• Miljøvenlig produktion ved hjælp af koldpresning og filtreringsmetoder
• enkel sammensætning uden unødvendige tilsætningsstoffer
• behagelig krydrethed, der er egnet til både varme og kolde retter
• medium krydret karakter (medium stærk) for en behagelig varmende effekt uden at være for stærk
• også egnet til almindelig madlavning, såsom stegning eller bagning
• ikke anbefalet til friturestegning eller friturestegning
• Fantastisk til at afslutte pasta, pizza, asiatiske retter eller marinader
• ideel til at dryppe over færdig mad lige før servering
• Nem at dosere takket være den praktiske flaske med tragt
• indeholder ikke gluten
• GLP-1-venlig
• lavet i EU

Komposition

Rapsolie*, chilipeber* (0,9%). *Fra økologisk landbrug.

Tabel over næringsværdier

Meddelelse

Opbevares tørt og beskyttet mod direkte sollys ved stuetemperatur.

Allergener: Kan indeholde jordnødder , nødder , mælk , sesamfrø og sennep .