Detaljeret beskrivelse af produktet

BIO Tapiocamel - glutenfri mel, der er en god kilde til kulhydrater

BIO Tapiocamel er et glutenfrit alternativ til klassisk hvedemel. Det kan tilsættes dine måltider af folk, der undgår gluten, såvel som veganere. Det er af ren vegetabilsk oprindelse. Det er en stivelse , der udvindes fra knoldene fra kassava (Manihot esculenta). Det er lavet af den stivelsesholdige væske, der udvindes fra kassava-roden. Vandet i væsken fordampes gradvist, indtil der er et fint pulver tilbage. Dette bruges derefter i efterfølgende trin til at lave tapiocamel. Det har en relativt neutral smag, så det kan bruges perfekt som fortykningsmiddel til saucer. Det vil dog også være et godt stykke arbejde i tilberedning af fitnessdesserter.

BIO Tapiocamel og dets fordele

• fungerer som et alternativ til klassisk hvedemel
• indeholder ikke gluten
• har et lavt fedtindhold
• har en neutral smag
• Den er også velegnet til alle, der undgår gluten.
• er vegansk
• kan bruges til at jævne saucer og tilberede fitnessdesserter

Komposition

Økologisk stivelse fra spiselige kassavaknolde ( Manihot esculenta )

Tabel over næringsværdier

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Meddelelse

Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod direkte sollys.

Minimum holdbarhed: Angivet på emballagen.
Allergenadvarsel: Kan indeholde spor af nødder.