Detaljeret beskrivelse af produktet

Hirse er en traditionel morgenmadsprodukt med en delikat nøddeagtig smag, som du kan bruge til at lave lækre, salte og søde retter.

Hirse er et korn, der fremstilles ved at afskalle hirse , og det vil hurtigt blive en af dine yndlingsingredienser i madlavningen. Det har en mild nøddeagtig smag, er fedtfattigt og er et godt supplement til enhver sund kost.

Desuden er tilberedningen meget enkel, da man inden tilberedning kun behøver at skylle hirsen eller kort blanchere den i varmt vand for at fjerne den milde bitterhed. Derefter koges den i cirka 15 minutter, indtil den får en cremet, let luftig konsistens. Hirse kan bruges på mange forskellige måder og kan f.eks. erstatte traditionelle hvedetilbehør såsom couscous, bulgur, ris eller kartofler.

Denne morgenmadsprodukt er fantastisk til både søde og salte retter. Du kan bruge den til at lave morgenmadsgrød med frugt og nødder, en velsmagende gryderet og en unik hirsekage. Når den er salt, kan den bruges i grøntsagsrisotto, pandekager, salater eller som tilbehør til kød.

Hirse er en traditionel og nærende ingrediens, som du nemt kan integrere i din daglige kost. Da den er ekstremt alsidig, vil den altid finde sin plads i dit køkken.

Hirse og dens fordele

• traditionel kornsort lavet ved at skrælle hirse
• alternativ til hvedetilbehør eller ris
• den er sukkerfri
• har lavt fedtindhold og mættede fedtsyrer
• har en mild nøddeagtig smag
• nem og hurtig at tilberede
• velegnet til både salte og søde retter

Komposition

Hirse.

Tilberedningsvejledning

Skyl og kog i forholdet 1 del hirse til 1,5 dele vand i 10-15 minutter.

Tabel over næringsværdier

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ/2000 kcal)

Meddelelse

Opbevares tørt og beskyttet mod direkte sollys ved stuetemperatur.
Allergener: Kan indeholde spor af gluten, jordnødder, sojabønner, nødder og sesamfrø.